Tuesday 10 September 2019

Cucuq Nasi

Assalamualaikum..
Sekali sekala pinggan2 antik jangan buat hiasan saja kena guna tau..

Terpaksa cuti hari ni.. kena la teman Mia kat rumah abg2 masing2 ada hal.

Pagi ni kita sarapan Cucur Nasi ikan bilis.. macam makan kat kg pulak bila guna pinggan2 antik makmertua.. jangan buat hiasan saja.. 

ni resepi sapa2 nak buat..
Cucur Nasi + Bilis

Bahan-bahan:
3 senduk nasi..lebihan semalam
segengam ikan bilis 
1 biji bwg putih
1 biji bawang merah
BLEND SEMUA NI DGN AIR AGAK2 paras nasi

2 biji bawang besar hiris nipis
2 biji cili merah dadu
1 pokok daun bawang
1 biji kentang saiz besar di sagat
1 sk serbuk kunyit (option)
1 sk serbuk perasa kmal guna(knorr pasti sedap)
garam secubit
3 cwn tepung klu suka tekstur keras sikit letak 4 cwn.. kmal suka garing diluar lembut didalam
air dalam 1/2 cwn.. agak2 ye.
SEMUA NI SATUKAN DLM MANGKUK BESAR + dgn Bahan blender gaul sebati
panas minyak goreng ..